Dicas Importantes
15 dicas de nutricionista para você emagrecer
1. Coma a cada três horas
Jejuns longos fazem o corpo queimar mais massa muscular e armazenar tecido gorduroso.
2. Varie o cardápio
Experimente comidas que não sejam só as suas preferidas.
3. Aposte nas frutas
Coma de três a seis frutas por dia (se der, com casca/bagaço) e alimentos com fibra (massas integrais, legumes e verduras).
4. Tome água fora das refeições
Beba um copo de cinco a dez minutos antes de comer, mas não durante a refeição (só uma hora depois). Tome de dois a três litros de água ao dia .
5. Coma saladas antes
Invista em salada antes da refeição - isso evita exagerar no prato principal.
6. Tempere com ervas
O óleo e o sal não dão sabor aos alimentos, mas as ervas, sim! Abuse delas!
7. Fique longe de frituras
Em vez de atacar as frituras, opte por alimentos assados e cozidos.
8. Evite refeições volumosas
Especialmente à noite, pois o excesso de nutrientes tende a virar gordura corporal.
9. Tire do seu cardápio
Embutidos, maionese, creme de leite, produtos industrializados, açúcar branco e bebidas alcoólicas - sobretudo à noite. Doce? Uma vez por semana. Prefira carnes magras e frango sem pele.
10. Prefira 1 carboidrato
Não coma mais de um carboidrato (arroz, massa, batata) por refeição.
11. Peça a opção light
Vá de pizzas de massa fina, sem borda recheada e com recheio light (abobrinha, atum, rúcula e tomate seco, etc).
12. Coma leguminosas
Feijão, grão-de-bico, ervilha. Pode comê-los quatro vezes por semana.
13. Invista em castanhas
Coma uma porção/dia de oleaginosa: uma castanha-do-pará ou noz ou duas castanhas de caju ou avelã ou três amêndoas, macadâmias ou pistaches.
14. Salpique a semente de linhaça
Bata semente de linhaça (marrom ou dourada) no liqüidificador e conserve na geladeira. Coma até duas vezes por dia.
15. Beba chás
Beba de três a quatro xícaras de chá verde ou branco por dia.
Dicas para viver mais e melhor
Alguns conceitos básicos devem ser seguidos para nos ajudar a envelhecer com saúde. Devemos lembrar que nada substitui a consulta de um médico especialista. É importante realizar exames de rotina e controlar nossos hábitos e excessos.
Sono
Dormir bem é essencial, o melhor remédio de todos. É fundamental dormir no escuro absoluto. A simples luz de aparelhos eletrônicos ou luzes acesas em corredores próximos de onde dormimos, são prejudiciais a um bom sono e ajudam a envelhecer. Isto ocorre devido a uma glândula existente no cérebro chamada pineal, responsável pela produção de melatonina, um agente antioxidante que pode retardar o processo de envelhecimento e processos inflamatórios. Uma simples luz acesa pode alterar o funcionamento desta glândula.
Sol
Todos precisam de sol. O sol é uma importante fonte de Vitamina D3. Sem esta vitamina ficamos propensos a todo tipo de câncer. Estudos revelam que para cada pessoa que morre por excesso de sol, 55 morrem por falta dele.
Alimentação
O melhor alimento existente é o leite materno. É o mais completo. O ovo é o segundo mais importante, e deve ser armazenado com cuidado e ingerido sempre cozido ou pochê. Se for fritar, utilize óleo de coco. O azeite de oliva é importantíssimo e não deve faltar em qualquer dieta. O ideal é o extra virgem, prensado a frio e armazenado em vidro escuro. Outros alimentos importantes são a quinoa, o curry e o chá verde, ricos em substâncias anticâncer. A casca e a semente da uva, geralmente jogadas fora, contêm uma substância chamada resveratrol, que inibe o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e é benéfica na prevenção do câncer. O tomate é rico em licopeno, antioxidante absorvido pelo organismo quando ele é ingerido cozido. Espinafre, brócolis, repolho, couve-flor ou nabo devem ser ingeridos ao menos duas vezes por semana por pessoas com risco de desenvolvimento de câncer, por ser ricos em um fitonutriente chamado indol-3-carbinol. Chupar uma laranja é dez vezes mais saudável do que tomar o suco. Jamais reutilize óleo de cozinha. Prefira peixes e frutos do mar aos peixes de água doce devido a contaminação por metais. Devemos sempre equilibrar a quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras que ingerimos.
Cigarro não!
Um cigarro tem 4800 substâncias químicas prejudiciais a saúde, entre ele a pólvora. Para se ter idéia do dano que o cigarro provoca, uma mulher de marido fumante tem 100% mais de chance de desenvolver câncer do que uma outra que o marido não fume.
Exercícios físicos: prevenir para viver melhor
Antes dos 30:
Maximizar a saúde do organismo
Todos sabem que praticar esportes é importante em qualquer idade. As pessoas se tornam sedentárias cada vez mais jovens e desprezam a importância da atividade física. O exercício físico para os jovens é absolutamente essencial para o posterior desenvolvimento do organismo, já que todas as nossas capacidades físicas são potencializadas apenas até os 30 anos. A massa óssea atinge o seu valor máximo nesta altura, bem como a massa muscular e a aptidão cardiorrespiratória, que consiste na capacidade de absorver oxigênio.
A funcionalidade do organismo é maximizada na idade jovem. A densidade mineral óssea consolida-se por volta dos 30 anos, que é quando atinge o seu valor máximo.
A partir da meia-idade, que em termos de funcionamento orgânico se situa entre os 30 e os 40 anos, é muito difícil aumentar os níveis de força e resistência.
O desenvolvimento natural do organismo implica a perda gradual destas capacidades. É possível mantê-las, mas dificilmente se supera o pico atingido enquanto jovem. O mais importante? Potencializar a massa óssea e muscular ao máximo na juventude, para que, enfrentando o envelhecimento natural do organismo, os valores absolutos nunca venham a ser demasiado reduzidos e preocupantes.
Depois dos 30:
Manter os níveis conquistados na juventude
A partir dos 30 anos o principal objetivo está em minimizar as perdas consequentes do envelhecimento e não deixar que os valores de massa óssea e muscular desçam abruptamente.
O objectivo é atrasar o envelhecimento e manter-se jovem e ativo. Uma coisa é chegar ao máximo que corpo permite, outra coisa é, para a saúde, não sentir tanto as perdas naturais do envelhecimento. As bases foram construídas na juventude e mantê-las não só é possível como é essencial para uma vida saudável.
Clínica da Pele
M. de Mulher
